Plat de Pommes et mandarine maison
Plat de Pommes et mandarine maison
Le plat de pommes et mandarines maison est un dessert délicieux et sain, parfait pour les journées d'automne et d'hiver. Cette recette simple met en valeur les saveurs naturelles des fruits et ne nécessite que quelques ingrédients.
Ingrédients
- 4 pommes douces
- 4 mandarines
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- Jus d'un demi-citron
- Quelques feuilles de menthe pour la garniture (facultatif)
Préparation
- Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
- Épluchez les pommes, retirez les pépins, puis coupez-les en quartiers.
- Épluchez les mandarines et séparez les quartiers.
- Dans un grand plat allant au four, disposez les quartiers de pommes et de mandarines.
- Saupoudrez le sucre et la cannelle sur les fruits, puis arrosez-les avec le jus de citron.
- Mélangez délicatement les fruits pour répartir uniformément le sucre et la cannelle.
- Couvrez le plat avec du papier d'aluminium et placez-le au four préchauffé.
- Laissez cuire pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres.
- Retirez le plat du four et laissez-le refroidir légèrement.
- Vous pouvez garnir le plat avec quelques feuilles de menthe fraîche pour ajouter une touche de fraîcheur.
Conseils de service
Le plat de pommes et mandarines maison peut être dégusté chaud ou froid. Vous pouvez le servir tel quel ou l'accompagner d'une boule de glace à la vanille pour une touche gourmande supplémentaire. Ce dessert est également délicieux accompagné d'une tasse de thé chaud ou d'un verre de cidre.
Profitez de ce délice fruité et sain à tout moment de l'année!